Олег Сирота посетил наше производство!

На прошлой неделе у нас были гости, да ещё какие!

11 июля наше производство посетил Олег Сирота — успешный российский фермер и основатель Истринской сыроварни, организатор Всероссийского фестиваля «Сыр. Пир. Мир» (с 2019), лауреат международных конкурсов, основатель Ассоциации «Народный фермер» (2021), заместитель председателя Комиссии по развитию АПК Общественной палаты РФ.

Олег лично посмотрел на то, как производится наши сыры: на технологию и процесс изготовления мягкого сыра «Зимаревский» и снекового сыра «Эллазан», процесс изготовления и упаковывания сливочного масла «фермерская сбойка». Фермер впервые своими руками «плёл сырную косичку», общался с работниками и в общем остался доволен всем нашим производством и особенно нашими продуктами!

Мы рады таким знаменитым гостям, рады делиться с ними нашим опытом и перенимать этот опыт!